Ingredients
  1. Bread Slices (ரொட்டி துண்டுகள்)
  2. Cheese cubes (சீஸ் க்யூப்ஸ்)
  3. Pepper Powder (மிளகு தூள்)
  4. Red Chili Powder (சிவப்பு மிளகாய் தூள்)
  5. Ginger Garlic Paste (இஞ்சி பூண்டு விழுது)
  6. Garam Masala (கரம் மசாலா)
  7. Bread Crumbs (ரொட்டி தூள்)
  8. Corn Flour (சோள மாவு)
  9. Salt (உப்பு)
  10. Oil (எண்ணெய்)
Procedure
  1. Add Corn Flour (சோள மாவு), Salt (உப்பு), Garam Masala (கரம் மசாலா), Red Chili Powder (சிவப்பு மிளகாய் தூள்), Pepper Powder (மிளகு தூள்), Ginger Garlic Paste (இஞ்சி பூண்டு விழுது) and pour some water, mix it well and keep it aside.
  2. Cut the edges of the bread
  3. Wet the bread slices and press it well. 
  4. Place the Cheese cubes (சீஸ் க்யூப்ஸ்) in the middle of the bread and make it like a ball
  5. Place a tawa on the stove and pour some oil into it.
  6. Dip the balls in the mix and rotate it in the Bread Crumbs (ரொட்டி தூள்) and start frying it
  7. Bread Cheese Lollipop is ready to be served

No comments:

Indian Curry. Powered by Blogger.