Tomato Chutney (தக்காளி சட்னி)

Ingredients

1. Onion (வெங்காயம்)
2. Tomato (தக்காளி)
3. Red Chili (சிவப்பு மிளகாய்)
4. Mustard (கடுகு)
5. Oil (எண்ணெய்)
6. Water (நீர்)
7. Black gram (முழு உளுந்து)
8. Salt (உப்பு)
9. Curry leaves (கறிவேப்பிலை)

Procedure

1. Start grinding Red Chili (சிவப்பு மிளகாய்), Tomato (தக்காளி), Onion (வெங்காயம்), Salt (உப்பு)
2. Pour some Oil (எண்ணெய்) in a pan, add Mustard (கடுகு), Black gram (முழு உளுந்து), Curry leaves (கறிவேப்பிலை) and pour into the chutney.
3. Tomato chutney is ready